hari minggu kemaren bikin rendang untuk menyambut kedatangan suami tercintah dari tugas negara selama seminggu…
sudah direncana dari hari sebelumnya mau belanja daging dan bumbu yang belum ada di rumah…rencananya minggu siang udah selesai masak..jadi sore tinggal jemput ke bandara…
tetapiiii…dasar ibu-ibu…belanja dagingnya bukannya cepet malah lammmma…kenapa? soalnya pake acara cuci mata dulu di mall hahahaha…akhirnya tau-tau udah jam 4 sore…kelabakan deh…padahal target jam 18.30 udah cao ke bandara…
walhasil masaknya sambil lari-lari…rencana berubah jadi bikin kalio ajah…mengingat kalo rendang waktunya ga nyampe. resepnya sih sama…
dan berkat wajan ajaib double pan dagingnya bisa empuuuuuuk….ga pake lama pula….harus empuk nih soalnya kalo alot pada ga mau…
jam 18.30 masakan dah selesai, anak dah rapi, emak dah mandi, akhirnya cabut deh jemput suami…
naaaah untuk resepnya pake resep rendang dari browsing2 di internet, dari NCC. aku lupa dulu yang punya namanya siapa. tapi bisa tanya paman Google kuncinya rendang nendang.
ini resep aslinya, yang huruf merah itu versi yang aku kemaren…
